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  • [강남본점] TEA COURSE OPEN

    4월이 오기 전 가오픈으로 진행된 시즌글라스 티 코스에 초대를 받아 다녀왔습니다. 해질녘 찾은 강남본점은 아늑한 조명과 음악이 흐르는 차분한 분위기로, 낮과는 또다른 모습으로 불을 밝히고 있었습니다. .xans-board-read .ec-base-table table tr:first-child td { display: none; } .fr-view p:not([class]) { line-height: 1.8; } .xans-board-read .ec-base-table .detail { font-size: 14px; line-height: 1.8; } .magazine { max-width: 800px; margin: 0 auto; text-align: left; } .mag-h2 { font-weight: 800; font-size: 22px; } .mag-h3 { font-weight: 800; font-size: 18px; line-height: 2.5; } .emphasize:before, .emphasize:after { content: ""; display: block; width: 30px; height: 1px; background-color: #353535; margin: 0 auto; margin-top: 30px; margin-bottom: 30px; } .emphasize { font-size: 18px; text-align: center; } .quotation { color: #9d9d9c; border-left: 2px solid #bcbcbc; padding: 0 0 0 20px; } .outro { color: #9d9d9c; border-top: 1px solid #9d9d9c; border-bottom: 1px solid #9d9d9c; padding: 20px 0; text-align: center; } .caption { color: #9d9d9c; font-size: 10px; } .highlight { color: #66ccff; } 매장 이야기·오픈 소식[강남본점] TEA COURSE OPEN이혜주  2023. 04. 07.4월이 오기 전 가오픈으로 진행된 시즌글라스 티 코스에 초대를 받아 다녀왔습니다. 해질녘 찾은 강남본점은 아늑한 조명과 음악이 흐르는 차분한 분위기로, 낮과는 또다른 모습으로 불을 밝히고 있었습니다.티 코스를 위한 준비로 분주했던 공간은 따뜻한 기운, 찻잎의 소리, 다기들의 부딪힘과 달그락거리는 소리까지 어우러져 마시게될 차를 더욱 기대하게했는데요, 예정된 티 코스는 저녁 6시 30분, 세작으로 문을 열었습니다.이번 티 코스는 세작, 청차, 홍차, 블렌디드 티, 순마디차 밀크티 총 다섯가지의 티가 준비되었고, 중간중간 곁들이기 좋은 다식을 세 가지 정도 내어주셨습니다. 본격적인 티 코스를 하기 앞서, 가장 먼저 오늘 사용할 물에 대한 설명이 인상적이었습니다.가장 좋은 차, 가장 깨끗한 차에 대한자부심이 느껴지는 티코스시즌글라스에서 사용되는 물은 모두 RO(역삼투압) 정수기를 사용하는데요, 미세플라스틱 이슈에 대한 직접적인 방안을 제시해주는 것 같았습니다. 찻잎 또한 씻어 만든 녹차로 첫물부터 맛볼 수 있었습니다.무엇보다 차 종류에 따라 다른 맛과 향을 바로 느껴볼 수 있는 것 또한 티 코스의 매력적인 장점이었습니다. 단순히 지금 마시고 있는 차에 대한 것 뿐만 아니라 차가 자라는 환경, 어떻게 만들어졌는지, ’와일드오차드 그린티‘ 브랜드에 대한 이야기도 함께 해주셔서 차와 관련한 재밌는 지식들도 함께 얻어갈 수 있는 자리였습니다. 중간에 내어주신 다식도 인 상 깊었는데요, 우린 녹찻잎&황칠소금, 버블검을 우린 녹차로 만든 젤리까지 평소 먹어보기 힘든 조합으로 즐길 수 있어서 더욱 새로웠습니다.강남본점 티코스 네이버 예약하러 가기 ↗ "깨끗한 몸에 맑은 정신"MAGAZINE은 건강한 라이프스타일과 시즌글라스의 가치를 담고 있는 다양한 이야기를 전하기 위해 시작됐습니다.

    관리자 2023-04-08
  • [마이크로바이옴 1] 장내미생물이 뭐길래

    장내미생물, 마이크로바이옴, 이런 말들 자주 들어보셨죠? 하루에도 수십 건씩 관련된 기사들이 올라오는데요, 마이크로바이옴이 대체 뭐길래 이렇게 야단일까요? 200g의 작은 우주, 미생물 .xans-board-read .ec-base-table table tr:first-child td { display: none; } .fr-view p:not([class]) { line-height: 1.8; } .xans-board-read .ec-base-table .detail { font-size: 14px; line-height: 1.8; } .magazine { max-width: 800px; margin: 0 auto; text-align: left; } .mag-h2 { font-weight: 800; font-size: 22px; } .mag-h3 { font-weight: 800; font-size: 18px; line-height: 2.5; } .emphasize:before, .emphasize:after { content: ""; display: block; width: 30px; height: 1px; background-color: #353535; margin: 0 auto; margin-top: 30px; margin-bottom: 30px; } .emphasize { font-size: 18px; text-align: center; } .quotation { color: #9d9d9c; border-left: 2px solid #bcbcbc; padding: 0 0 0 20px; } .outro { color: #9d9d9c; border-top: 1px solid #9d9d9c; border-bottom: 1px solid #9d9d9c; padding: 20px 0; text-align: center; } .caption { color: #9d9d9c; font-size: 10px; } .highlight { color: #009bd9; } 라이프스타일·장 건강[마이크로바이옴 1] 장내미생물이 뭐길래이보은 2023. 03. 20.‘이 유형’ 치매, 장내세균 3종 없애면 치료 가능(연구)“우울감 떨치려면 채소 섭취”... 장내 미생물과의 연관 발견설사약 오용이 치매 불러…마이크로바이옴 가설 부상소화 돕는 ‘장내 미생물’ 뇌 건강에도 관여한대요장내 미생물, 대장암 예후 예측 가능위 글은 2023년에 발행된 기사입니다.1)장내미생물, 마이크로바이옴, 이런 말들 자주 들어보셨죠? 하루에도 수십 건씩 관련된 기사들이 올라오는데요, 마이크로바이옴이 대체 뭐길래 이렇게 야단일까요?200g의 작은 우주, 미생물마이크로바이옴은 장내미생물이라고도 불리는데, 말 그대로 우리 장 속에 살고 있는 미생물 생태계를 의미합니다. 이 미생물들은 우리 몸의 세포 수보다 더 많고 그 유전자 수도 사람보다 100배 이상 많다고 하니, 어쩌면 우리 자신은 우리 안의 미생물 그 자체라고 볼 수도 있겠네요.몸속 200g의 작은 미생물들은우리의 건강뿐 아니라감정과 생각에도 큰 영향을 미칩니다.그래서 우리 안에 살고 있는 이 작은 생명체들에 관심을 가지고 살펴주는 것이 아주 중요한 일이랍니다.미생물을 위한? 나를 위한!우리 몸 속에 살고 있는 미생물의 95% 이상은 대장에 살고 있는데, 그 중에는 우리 몸에 유익한 미생물들도 있고, 해로운 미생물들도 있고, 상황에 따라 다른 성격을 띄는 중간균들도 있어요. 이러한 미생물들은 좋아하는 음식이 각각 달라서 어떤 음식을 먹은지에 따라 유익균이 많아질 수도 있고, 유해균이 많아질 수도 있답니다. 야속하게도 우리가 좋아하는 기름지고 달콤한 음식들은 유해균을 늘리고, 왠지 피하게 되는 야채들과 통곡물식은 유익균을 늘려준다고 해요.엄마는 왜 자꾸 야채를 먹으라 했을까?우리가 음식을 먹으면 음식물이 입, 식도, 위, 소장을 거쳐 대부분의 영양소가 흡수되고 나머지 찌꺼기가 대장으로 내려옵니다. 이 때 소장에서 소화되지 못한 식이섬유도 대장까지 내려오는데, 대장에 살고 있는 장내 미생물은 이러한 성분들을 먹고 발효시켜 영양소와 에너지를 몸에 채워줍니다. 그리고 여러 대사물질을 만들어서 우리 몸 곳곳의 기관들을 도와준답니다.장내미생물이 식이섬유를 먹으면어떤 일이 벌어지나요?먼저 장내미생물은 식이섬유를 소화하는 과정에서 여러 영양소와 비타민2)을 만들어내 우리 몸에 필요한 성분들을 채우고 건강하게 살아갈 수 있도록 도와줍니다. 또한, 우리 몸에 유익한 대사산물3)은 피로 들어가서 우리 몸을 순환하며 영양분을 공급해주어 세포가 정확하게 일을 하도록 돕습니다.장 이야기, 이어갈게요이렇게 첫 글에서는 우리 안에 살고 있는 미생물 생태계에 대해 간단히 살펴보았는데요, 앞으로 이어지는 매거진을 통해 장내미생물이 어떤 역할을 하는지, 또 이들을 위해 어떤 음식을 선택하고, 어떤 환경을 만들어주어야 하는지 알아보도록 해요.관련글2편 – 장과 뇌, 멀고도 가까운 사이3편 - 내 몸의 면역지킴이4편 - 장을 바꾸는 음식, 나를 살리는 음식"깨끗한 몸에 맑은 정신"MAGAZINE은 건강한 라이프스타일과 시즌글라스의 가치를 담고 있는 다양한 이야기를 전하기 위해 시작됐습니다.1) 기사 출처- https://kormedi.com/1571295/- https://www.wowtv.co.kr/NewsCenter/News/Read?articleId=A202302010283- https://www.medicaltimes.com/Main/News/NewsView.html?ID=1152324- http://kid.chosun.com/site/data/html_dir/2023/02/06/2023020601747.html- https://www.dailymedi.com/news/news_view.php?wr_id=8925962) 비타민: 비타민C, 비타민K, 비타민B12, 엽산 등의 필수 비타민3) 대사산물: 부티르산, 아세트산, 프로피온산 등으로 구성된 짧은사슬지방산(Short Chain Fatty Acid)

    2023-03-15
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